Jörg Bretz Vinum Naturalis 2015

€ 35,50

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Neusiedlersee

trocken

Alkohol 13,5% Vol.

Verpackt in 6er Karton

Kategorien , Tag

Beschreibung

Grüner Veltliner/ Weißburgunder/ Chardonnay

Vinifikation:

Selektion im Weinberg, Handlese, 36- 48 Tage Mazeration, pressen, grobe Sedimentation, Spontangärung, Lagerung im großen Holz.

Ausbau:

Selektion im Weinberg, Handlese, 36- 48 Tage Mazeration, pressen, grobe Sedimentation, Spontangärung, Lagerung im großen Holz.

Weinbeschreibung:

Pflaume, Topinambur, Ingwer, Kreide, Weißdorn

 

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